Những ngày mưa mà ngồi trong nhà, thưởng thức một nồi lẩu Thái đậm đà thơm phức bên cạnh các thành viên của gia đình thì còn gì hạnh phúc hơn nữa. Cuối tuần này, mời các chị em trổ tài với món Lẩu Thái nhé, sẽ không tốn thời gian như mọi người vẫn
Lẩu Thái

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm sú: 100g
  • Mực ống: 100g
  • Thịt bò phi lê: 50g
  • Nghêu: 10 con
  • Nấm rơm: 60g
  • Rau muống cọng: 100g
  • Cải thảo: 100g
  • Cà chua: 100g
  • Thơm: 100g
  • Bún: 700g
  • Hành tỏi băm, 2 cây sả, 3 lá chanh
  • dầu chiên, đường, muối
  • Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái

1. Cách sơ chế:

– Mực khứa vẩy rồng, cắt miếng vừa ăn, xếp mực, nghêu, tôm sú và thịt bò xắt mỏng ra đĩa.– Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt lát. Sả đập dập, cắt khúc. Nấm rơm chẻ chữ thập trên đầu. Rau muống, cải thảo cắt miếng vừa ăn. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm 1M hành tỏi băm, cho cà chua, thơm và sả vào xào kỹ cho chín, cho 1,5L nước vào, nấu sôi, nêm gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái vào khuấy đều, cho nấm rơm, hành tím củ, lá chanh vào.

3. CÁCH DÙNG:

Khi ăn cho các nguyên liệu và rau vào nồi lẩu. Dùng chung với bún.

Mách nhỏ

Cho lá chanh và sả cây vào giúp lẩu Thái ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sùp nem cá hồi thanh lọc cà chua đu đủ táo cải Phạm Liên Cá cam chiên sốt cà chua món ăn nướng độc đáo cách trộn gỏi đu đủ với tôm thịt góc học tập Tuyết Nguyễn Xôi đùi gà chiên xé phay làm mứt dừa từ nước cốt dừa chả giò trứng bách thảo món cuốn ep tom chien thom ngon rà u cà u gio heo ham sen hẠi sẠn thit bo nhoi bao tu da day heo xao Thịt Dê công thức thịt heo xào lá chanh Cá Kho vịt sốt Món Pháp Mon goi lau me trung bánh pound Cocktail mochi tra xanh ngon thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong Món Chay Ăn Vặt cac món Mùa Thu Hàn Quốc mì Ý hẹ canh cà chua nấu nấm Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào mon nem nuong bạnh cơm chiên tôm trứng Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò tao do nhoi nep ngon nộm tôm xoài chua ngọt hướng dẫn làm nem chua rán lam gio heo thom ngon Những món ăn đường phố ngon nhất thế Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh canh rau muống nấu với tôm Canh rau so long kho ngon sốt mù tạt winnie măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly snack củ hành tây Cach lam kem dau xanh làm trân châu um Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Than bo nộm chà bông rau cần trà sữa trân châu Công thức trà sữa món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa Tổng thống Mỹ công thức nước táo quế Sâm salad ớt ngọt khoai lang chiên giòn điểm tâm cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm Miền Nam tự làm mayonnaise vịt kho món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà nộm dưa chuột Thuà món pasta ngon Thịt bo bổ dưỡng Com chiên duong chau chè nếp cẩm nộm bắp chuối trà cam sữa lipton Bánh tráng Trảng Bàng che khuc bach canh moc hạt dẻ thịt bào xào canh mọc chè nếp cẩm trái cây che dau do Nấu Phở quốc tang salad bơ cach lam thit heo Cach lam banh flan lam banh mi Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cháo cá quả kem ngon cha bo món ngon banh chuoi hap nuoc cot dua lÃng banh xu xê Cách làm tôm chiên giòn cơm rang trứng tôm trung quốc Mẹo hâm nóng thức ăn ngon và không mất võ món xôi lam kem khong can may mon banh mi bo ngon Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa trứng cuộn Bánh rán biến tấu hình chai nước từ chocolate kem cuộn che dau do khoai mon